سلطة الطحينية البيضاء او سلطة الطرطور
المقادير:
نصف كوب طحينة بيضاء
عصير 2 ليمونة
2 ملعقة كبيرة لبن
2 ملعقة كبيرة خل
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 درس ثوم مدقوق ناعم
الطريقة:
نخلط الطحينة والليمون ونحرك جيدا
نضيف الملح والخل وزيت الزيتون ونحرك
ثم نضيف اللبن والثوم ونحرك ثم تقدم
ملاحظة/ يمكن عمل هذه السلطة من الطحينة والليمون والملح فقط.
