مخلل الفلفل بالزيت
طريقة العمل
كيلو فلفل اخضر حار
2 ملعقة ملح زيت زيتون لغمر الفلفل
الطريقة نغسل الفلفل جيدا ونتركه حتى يجف تماما من الماء ثم نرفع منه القمع ونقطعه عدة قطع ونضعه في المرطبان ثم نغمره بالزيت ونضع عليه الملح ونقفل المرطبان جيدا لمدة اسبوع او عشر ايام
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق