سلطة الخضار المشكلة بالطحينية
المقادير:
2 فلفل رومي ملون مغسول و مقطع الى اصابع
3 حبات جزر مغسول ومقطع الى اصابع طولية
بصلة مقشرة ومغسولة ومقطعة الى شرائح هلالات
2 ملعقة بقدونس
2 ورقات ملفوف ابيض او ملون مغسولة ومقطعة الى شرائح طولية
3 ملعقة كبيرة طحينة بيضاء
عصير ليمونة
نصف ملعقة صغيرة ملح
يمكن اضافة ملعقة كبيرة لبن
الطريقة :
نخلط الطحينة والليمون واللبن والملح مع بعضهم البعض
ثم نضيف هذا الخليط على الخضار ونحرك جيدا
تقدم بجانب المشاوي والشاورما
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق